Для поліпшення сервісу і адаптації нашого сайту до індивідуальних потреб користувачів ми використовуємо інформацію, зареєстровану в файлах «cookies». Продовжуючи роботу з сайтом, Ви погоджуєтесь на збір, зміну і збереження в пам'яті Вашого пристрою файлів «cookies». Ви можете змінити налаштування що стосуються «cookies» в налаштуваннях браузера.

Заходи

Фільтри:  HoReCa ×
Екскурсія

Гастрономическая экспедиция в Перу

Мы подготовили гастрономическую экспедицию в Перу, чтобы вы были на гребне волны самых актуальных тенденций в ресторанном деле, получили заряд вдохновения на следующий год и уйму потрясающих впечатлений!
13 — 21 вересня 2017
Peru, Miraflores
Workshop

Тренд - тур в Париж

Ведущие кулинары утверждают,что бистрономи - новый тренд в ресторанном мире. Дешевле и демократичнее чем в ресторанах, качественнее и интереснее чем в уличных забегаловках - такой концепции придерживаются многочисленные бистрономии по всему миру.
17 — 21 жовтня 2017
France, Paris
Семінар

WorldFood: BreadFestival 2017

Сучасні технології випічки хліба і універсальне обладнання.Вирощування, зберігання і використання спонтанних лабораторних заквасок та інших культур. Замінники цукру. Безглютеновий хліб, вітамінізований хліб Компроміс між «Смаком і Food cost». Кому надати перевагу.
25 — 26 жовтня 2017
Україна, Київ, Міжнародний виставковий центр
Workshop

Ресторанный тренд-тур в Лондон

Программа для рестораторов в Лондоне. Презентации, лекции, мастер - классы, экскурсии от лучших гастро-экспертов , посещение рынка Borough Market. Посещение трендовых ресторанов и баров столицы, семинары по ведению ресторанного бизнеса.
23 — 28 жовтня 2017
United Kingdom
Workshop

Бизнес-тур в Нью - Йорк

Программа для рестораторов в Нью-Йорке Презентации, лекции, мастер - классы, экскурсии от лучших гастро-экспертов. Посещение трендовых ресторанов и баров, семинары по ведению ресторанного бизнеса.
6 — 12 листопада 2017
United States, New York
Workshop

Тренинг-тур для поваров в Барселону

Что вас ожидает: Работа с мясом, грилем и субпродуктами на базе Хоспер! Колбасы, сосиски, паштеты и мясные изделия для ресторана во флагманском Хоспер - ресторане Pura Brasa Создание библиотеки вкусов. Занятия под руководством ведущих испанских поваров с переводом на русский язык!
14 — 18 листопада 2017
Spain, Barcelona
Workshop

Гастро-дизайнерское путешествие в Марокко

Цвета, вкусы, запахи, звуки, тактильные ощущения - все это связано между собой в яркую восточную мозаику, которую необходимо увидеть, потому как рассказать о ней невозможно. Поэтому приглашаем вас на поиски своего тажина в гастрономическо-дизайнерской поездке в Марокко!
21 — 26 листопада 2017
Morocco, Marrakech
Workshop

Тренд - тур в Гонконг

Многие по праву восхищаются общепризнанными гастрономическими столицами – Парижем, Нью-Йорком, Токио, Римом…пока не попадают в Гонконг
5 — 9 лютого 2018
Hong Kong